土壤中单宁和植酸降解菌的筛选、鉴定及液态发酵研究,王晓东#,胡海滨#,植物蛋白源中存在的单宁和植酸是限制水产养殖动物利用植物蛋白的重要原因,本论文利用富集培养技术,分离、筛选、鉴定土壤中可同