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废聚乳酸醇解制备乳酸烷基酯，刘会晴，刘福胜，本文以氯化铁（FeCl3）为催化剂，聚乳酸（PLA）为原料，通过醇解反应制备乳酸烷基酯。采用正交实验考察了各种反应条件对甲醇醇解PLA�
马蹄多糖的提取工艺及其抗氧化性的研究,张会香,杨世军,本文以马蹄为原料,利用单因素实验和正交试验对多糖提取条件进行了研究,并分别采用普鲁士蓝法测定还原力和水杨酸法测定其羟自由
蛋壳膜功能成分提取工艺及其抗氧化活性研究，张钰，顾璐萍，蛋壳膜（ESM）含有丰富的蛋白质、粘多糖等成分，具有很高的营养价值，但因水溶性极差，应用非常有限。本研究对ESM进行碱性预处理，
以芦丁为对照品,通过正交设计优化怀菊花中总黄酮超声波提取条件,于505 nm处采用紫外分光光度法测定怀菊花中总黄酮的含量.在总黄酮为0～50μg/mL范围内,吸光度与质量浓度呈良好的线性关系,超声波提
碱提酸沉法提取大豆粕蛋白的工艺研究，张婷，蔡转章，大豆蛋白具有良好的加工和功能特性，被广泛应用于食品行业中。本文以大豆粕为原料，采用碱提酸沉法提取其中的大豆粕蛋白，分别通
压榨法提取白鲢腹部鱼油工艺研究及品质分析，骆婷，许学勤，采用蒸煮压榨法对切割下来的白鲢腹部下脚料进行鱼油提取，研究提取工艺对鱼油品质的影响，并对得到的粗鱼油进行脂肪酸组成分析。
正交实验优化黄蒿消炎颗粒的乙醇提取工艺研究，黄娟，李俊各，目的：对黄蒿消炎颗粒的乙醇提取工艺进行优化。方法：采用正交试验法，以欧前胡素的含量和干浸膏收率为考察指标，对乙醇浓度、提
诺尼（NONI）果叶中总黄酮的提取工艺研究，胡振，李楠，利用L9（34）正交试验法研究了Noni果叶中总黄酮的最佳提取工艺条件及其含量测定。结果表明：对Noni果叶中总黄酮的提取效果影响最大的
苦荞麦提取工艺及总黄酮含量测定方法的研究，施明毅，张继斌，目的：研究苦荞麦提取工艺及总黄酮含量测定方法。方法：通过对溶媒种类、溶媒用量、提取时间等单因素水平的考察，再用正交试验的
通过实验筛选贯叶连翘中金丝桃素的超声提取工艺,为生产提供依据。采用单因素实验结合正交实验方法研究超声提取条件,以金丝桃素的提取率为考察指标,分析了影响金丝桃素提取率的因素。结果表明,贯叶连翘中金丝桃素
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