硫丹对斑马鱼的抗氧化酶活性的影响

意大利苍耳茎总酚的提取及抗氧化活性研究，赵岩，于婷，【目的】优化意大利苍耳茎总酚的超声提取工艺，并研究其抗氧化活性。【方法】：以意大利苍耳茎为原料，选用乙醇作为溶剂, 采用超�

这项工作的目的是评估Ra树果实提取物和散剂对铝诱导的大鼠神经毒性的抗氧化和保护作用。 使用果皮中果皮制备提取物和粉末。 通过DPPH自由基清除能力，还原铁离子的能力和清除羟自由基的能力来评估植物化学含

意大利苍耳叶总酚的提取及抗氧化活性研究，赵岩，于婷，【目的】以意大利苍耳叶为原料，研究其总酚的提取条件，同时对意大利苍耳叶总酚提取物的抗氧化活性进行评价。【方法】选用乙醇作

毒死蜱对飞蝗细胞色素P450单氧化酶基因的诱导作用，于荣荣，杨美玲，[目的] 利用不同亚致死剂量的有机磷杀虫剂毒死蜱处理飞蝗，研究其对细胞色素P450基因的诱导作用。 [方法] 将不同亚致死剂量毒死蜱

线粒体交替氧化酶途径对Rumex-K1叶片的光保护作用，孟祥龙，张子山， 本文以杂交酸模（Rumex K-1）为实验材料，探讨了线粒体交替氧化酶呼吸途径（AOX途径）在不同光强下对Rumex K-1叶

普通小麦籽粒脂肪氧化酶遗传变异，吴萍，顾明超，以亚油酸为底物，采用紫外分光光度法测定了64个小麦品种的脂肪氧化酶活性，结果表明：（1）不同小麦品种的LOX活性较为集中，主要分

柿子多酚氧化酶和过氧化物酶的特性研究，李鹏，张海生，本文研究了从柿子中提取的多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)的酶学特性。多酚氧化酶以邻苯二酚为底物时最适温度为25℃，最适pH 值为6.5

这项研究旨在调查在加入凝乳酶后添加微生物转谷氨酰胺酶（MTGase）对由骆驼奶制成的新鲜软奶酪的某些性能的影响。 凝乳酶20和30分钟后，将MTGase以80、100和120 U / L的浓度添加到牛

对氧磷酶的表达及活性研究,李霞,李晓瑞,对氧磷酶1(paraoxonase1,PON1)是生物体内存在的一种广谱的非专一性酯酶。它能通过催化磷酸酯键的水解,来降解有机磷酸、芳香羧酸酯�

外源NO对黑藻生长和活性氧代谢相关酶的影响，张文静，，用不同浓度(25、50、100、200、400μM)的外源一氧化氮(nitricoxide，NO)供体硝普钠(Sodiumnitroprussid