本研究旨在检测138名男女（64名男性和74名女性）的个体中苯硫脲（PTC）的味觉敏感性与压力（收缩压和舒张压）之间的关系，该研究是学生和一些教授的随机样本，年龄（20-50）岁。 该研究还包括食用盐腌食物及其对品尝者和非品尝者（PTC）物质的男性和女性压力影响的关系。 结果表明，与非品尝者相比，男性（75％，25％）和女性（77.03％，22.97％）的品尝者表型风格所占比例有所增加。 品尝者和品尝者的平均收缩压分别为（117.91 mm / Hg，107.06 mm / Hg）和舒张压（78.22 mm / Hg，68.71 mm / Hg）。 结果显示，与品尝者相比，非品尝者女性的收缩压