背景：饮食习惯是肠易激综合症（IBS）的最普遍报道的起因之一。 本研究的目的是确定某些饮食习惯在沙特阿拉伯北部IBS病因中的作用。 方法：在这个基于社区的横断面调查中，有关IBS的数据来自居住在沙特阿拉伯北部冰雹市的930名沙特志愿者。 使用罗马IV标准诊断出IBS。 结果：IBS的患病率在男性中为11％，在女性中为12.5％。 男性中IBS症状的患病率为30％，女性为36.5％。 IBS与水摄入减少显着相关，RR（95％CI）= 1.1800（1.0146至1.3722），P = 0.0316。 在本研究中，大多数研究人群904/929（97.3％）不习惯蔬菜/水果的摄入。 结论：IBS在沙