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壳聚糖是一种氨基取代多糖,无毒、可降解,具有良好的生物活性和生物相容性,分子结构中的羟基和氨基可与金属配位形成配合物,多数配合物的生物活性(抑菌、清除氧自由基和吸附低分子量毒物等)与壳聚糖的相比,均有
2个大豆CDPK蛋白基因的分离、表达分析和亚细胞定位，王爽，牛娟，本研究从大豆中分离出了两个CDPK蛋白基因：GmCDPK-SK5和GmCDPK-Seeda。基因结构分析发现：两个基因均包含7个外显子
交联壳聚糖-碳纳米管复合物的制备及其对血红蛋白的吸附性能研究，陈旭伟，王文景，采用表面沉积-交联方法制备了交联壳聚糖/多壁碳纳米管（Chit/MWCNTs）复合物，采用FTIR、SEM、TGA等技术手
三种大豆种子贮藏蛋白亚基缺失种质蛋白功能性的评价，张国敏，张亚琴，通过聚合育种筛选获得三种大豆种子贮藏蛋白亚基缺失新类型种质，分别为只含7S亚基类型、只含α+β亚基类型以及A3+α' 亚基缺失类型。�
具有自修复功能的形状记忆聚酯的研究，王林，狄淑斌，通过金属离子与高分子进行配位这种简单的方法合成了具有较好形状记忆性能和高自修复能力的智能高分子材料。通过异烟酸功能聚酯中
京尼平交联nisin/壳聚糖抗菌膜的制备与性能研究，余雪健，王霁月，Nisin是高效安全的典型抗菌肽，是无毒副作用的天然食品防腐剂。本研究通过京尼平将nisin与壳聚糖交联制备含有nisin的抗菌膜，
活化-冻干壳聚糖微球固定脂肪酶的研究，刘君腾，赵晨希，本文采用真空冷冻干燥技术制备了具有空间网状结构的壳聚糖微球，考察了冻干对载体形貌及活性位点的影响；以活化-冻干处理后的壳�
壳聚糖胶束包裹维生素E水溶液的应用研究，陈松伟，陈诗敏，目的：以低分子壳聚糖为基质，通过静电吸附、离子交联及聚电解质复合物-表面活性剂自组装方法制备水基壳聚糖胶束包裹维生素E水溶�
多孔β-TCP孔径及壳聚糖对复合庆大霉素释放的体外研究，李海，，目的：观察不同孔径的多孔β-TCP分别复合庆大霉素及庆大霉素/壳聚糖后在体外庆大霉素的释放情况，研究多孔β-TCP孔径及壳聚糖对庆大�
以粉煤灰负载壳聚糖作为吸附剂,在静态吸附条件下,研究了其对磷的吸附行为,并对吸附过程的热力学进行了分析。结果表明,吸附平衡数据都能够较好地符合Langmuir和Freundlich吸附等温方程,但La
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