研究了两个因素的相变和对该过程的影响：相对运动和载流的外部影响（压力扰动）。 建立描述该现象所有阶段的数学模型。 该模型包括质量，动量和能量平衡方程式（对于蒸汽和液体而言）或它们的第一积分。