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玉米籽粒营养品质形成与调控研究进展,郑东泽,李明,玉米籽粒营养品质性状主要包括:淀粉,粗蛋白、油份含量等。玉米品质受基因型和环境的共同决定,而栽培措施有一定的调控作用。本
肥胖已成为全球主要的健康挑战,并且它是多种合并症发展的风险因素。 另外,肥胖症具有相当大的经济后果。 肥胖是由遗传和社会环境因素对食物摄入和身体活动的独立影响引起的多因素疾病。 很难在体重状况与单一食
原料对曲奇中羧甲基赖氨酸与羧乙基赖氨酸生成的影响,王梦乐,曾茂茂,本文探究了不同的原料(糖、油脂、蛋白强化剂)和添加剂(膨松剂和柠檬酸)对曲奇中两种晚期糖基化终末产物(AGEs),羧甲基赖氨�
周围神经趋向性营养性再生的临床应用研究,尹维田,魏壮,目的:在临床上应用小间隙桥接法修复周围神经断裂,探讨周围神经趋向性营养性再生。方法:将小间隙桥接法应用于临床,修复66例68�
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纳米粉体在焊接材料中的应用,李兴志,,本文综述了纳米材料的表面效应、体积效应、Kubo效应,进而引申出纳米粉体在焊接材料中的应用
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