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酵母菌对鲢鱼发酵香肠品质的影响，张洵，许艳顺，不同比例乳酸菌、木糖葡萄球菌和酵母菌组成混合发酵剂，以1%的接种量添加到鲢鱼香肠中，温度30℃、湿度85%条件下发酵48小时，探讨酵
从同时脱除硫化氢和氨气的生物滴滤塔中提取脱氮除硫菌种,经过分离纯化得到脱氮除异养菌7株。根据其形态特征观察与生理生化反应结果,将其鉴定到属:菌Y,菌Y4为微球菌属,菌Y2为微杆菌属,菌Y3、菌Y5、菌
响应面法优化产XRN1蛋白发酵培养基，吴迎春，马琴琴，应用Plackett-Burman（PB）设计法对影响XRN1蛋白表达的发酵培养基组分进行筛选，选取的8个相关因子为：酵母提取物、硫酸钙、MgSO
藤茶香树脂醇合成酶基因的编码区克隆及表达分析,张玉文,伊恒杰,以藤茶(Ampelopsis grossedentata (Hand.Mazz.) W. T. Wang)叶片总RNA为模板,采用RT-P
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原位制备石墨烯电极及其对希瓦氏菌利用葡萄糖产电性能的影响，翟丹丹，李冰，本文用电化学方法在石墨纸电极（GP电极）表面原位剥离合成石墨烯，一步原位制备了石墨烯电极（EGP电极）并应用于微生物燃料电池（M
不同预处理条件对海水养殖场有机废弃物发酵产氢的影响，郭亮，赵珺，利用海水养殖场有机废弃物发酵产氢，可在减少有机污染物的同时获取清洁能源氢气。本研究以海水养殖场有机废弃物为底物，比较了嗜
水生植株残体厌氧发酵产气的研究，秦蓉，徐亚同，湖泊水生植被的恢复是湖泊环境和生态综合治理的一个重要环节，本文中讨论了利用处理富营养化水体后的植株残体进行厌氧发酵产气，
木霉C01产酶优化及木糖渣酶解保护剂研究，蔡甜甜，张喜宾，在已有研究基础上，通过正交试验对产纤维素酶菌株木霉C01的发酵条件进行优化并选择合适的酶解保护剂以提高产酶活性和水解木糖渣的
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