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该文章研究了某些大豆植物品种的谷类和树皮中过氧化物酶的活性。 我们研究的大豆（植物）样品是在塔尔干特地区的条件下在杜尔曼村的遗传学和植物实验生物学研究所的实验场获得的。 在电泳图上检查的40个样本中有
马铃薯过氧化物酶热失活动力学的研究，王金鹏，金征宇，为了探索热处理引起食品中过氧化物酶失活的热动力学规律，运用固体食品流态化超高温杀菌技术在100～140℃范围内对马铃薯进行热处�
过氧化物动态硫化PP/EPDM/ZDMA复合材料性能的研究，陈玉坤，徐传辉，通过添加反应型橡胶增强剂--甲基丙烯酸锌（ZDMA），利用过氧化物进行动态硫化获得的PP/EPDM/ZDMA则具有更加精细的
HgCl2致大鼠肾间质纤维化过氧化损伤的病理特点，袁继丽，刘成海，目的 探讨氯化汞（HgCl2）灌胃诱导大鼠肾间质纤维化模型的形成机制。方法 以8mg/kg HgCl2水溶液灌胃9周，分别在1周、2周
以K2S2O8、KMnO4溶液作为氧化吸收液，在原N2载气的基础上混入不同比例的HCl气体，分析了HCl浓度和反应温度对各体系脱汞效率的影响。结果表明：KMnO4氧化吸收脱汞体系对于HCl的适应性较好
大豆多糖的结构对其起泡性的影响，张权，陈洁，通过控制酸水解、碱性脱酯和蛋白酶解条件获得了不同分子量、酯化度和蛋白含量的可溶性大豆多糖（SSPS），以此来探究SSPS的结构对其�
决明子（Cassia occidentalis L.）在世界范围内广泛用于传统医学中，尤其是在某些非洲国家中，用于治疗各种疾病。 这项研究的目的是报告该植物不同部位的输液的微观特征，色谱指纹图谱和细胞
甘蓝型油菜杂种优势和过氧化物酶的关系浅析，林宝刚，，摘要：本文对3个甘蓝型油菜杂交组合和亲本的农艺性状表现及其与过氧化物酶活性的关系进行了浅析，研究结果表明：（1）杂种的产量�
可见分光光度法测定乳状液过氧化值的研究，余辉，陈洁，本文采用分光光度法对国内现有的乳状液中氢过氧化物含量的测定方法进行改进。论文对方法中的测定条件、精确度及影响因素进行评价
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 提供国家标准《GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》电子版的,同时提供更多食品安全,过氧化
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