冷应激对鹌鹑十二指肠抗氧化功能的影响

高/低积累型菜心抗氧化系统对CIP胁迫响应的差异，严青云，向垒，研究了高、低积累型菜心（油青四九菜心、油绿粗苔菜心）抗氧化系统对喹诺酮类环丙沙星抗生素（CIP）胁迫响应的差异。结果表明，不

蛋清源抗氧化肽CDQ与YNW之间的协同抗氧化作用研究，张德举，张婷，本文主要研究了蛋清源抗氧化小肽CDQ(Cys-Asp-Gln)与YNW(Tyr-Asn-Trp)之间的协同抗氧化作用，分别利用DPP

HGF对高糖诱导的大鼠系膜细胞内氧化应激的影响及其机制的研究，李慧，，目的 观察肝细胞生长因子(hepatocyte growth factor,HGF)对高糖诱导的大鼠系膜细胞(Mesangial

脱细胞基质增强间充质干细胞的抗氧化功能，刘小珍，周龙，目的：研究脱细胞基质对间充质干细胞抗氧化功能的影响。方法：首先在体外构建细胞外基质，经过脱细胞处理后，免疫荧光法检测其蛋

目的：我们的研究目的是评估定期继续参加社区心理健康中心（CMHC）的精神分裂症患者和未继续接受CMHC的精神分裂症患者之间的氧化应激。 通过这项研究，评估了CMHC对这两组患者之间氧化应激的影响。 方

氟、砷对原代培养的大鼠海马神经细胞氧化应激及凋亡影响的实验观察，马小惠，马艳，目的 本研究通过体外细胞实验，观察氟、砷单独及联合染毒对大鼠海马神经细胞氧化应激及细胞凋亡的影响。方法 采用2因素3水平的

青橄榄多糖的抗氧化活性测定，罗志祥，林媛，目的以青橄榄为原料,于水提时间120min，水提固液比1：30，水提温度70℃后，微波10s的工艺条件下提取多糖,并对提取物进行抗氧化,自由�

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Marolo是巴西Cerrado Biome或Savannah巴西人的典型水果，被该地区的居民食用了多年，在其他地区鲜为人知。 这项研究旨在研究果酱的物理和化学特性，并评估在超过12个月的储存中抗氧化

绿豆汤抗氧化特性的研究，张竞竞，易建勇，绿豆汤是中国一种传统饮食。本文通过对煮制时间、pH值、料液比的分析，研究了绿豆汤的抗氧化能力和煮制工艺。结果表明绿豆汤中抗�