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不同溶剂下的丝素蛋白膜对药物缓释的影响，梁晴晴，李露，采用丝素蛋白膜作为载体对目标药物Vc进行缓释研究。分别以LiBr溶液和离子液体为溶剂制备丝素蛋白膜，利用双膜夹心法将待测的药物包
大豆分离蛋白的添加方式对素食汉堡肉饼的影响，赵知微，曾茂茂，探讨了干法、水化法和乳化法添加大豆分离蛋白对素食汉堡肉饼的影响，比较了三种不同的添加方式下，产品的质构、感官、解冻得率、
低氧训练对大鼠RBC,HB和Hct影响的研究，凡婷，，目的：研究低氧训练对大鼠红细胞，红细胞压积和血红蛋白的影响。方法：：40只雄性SD大鼠随机分成5组：A常住安静组（对照组，Con），
PCB的污染,是多年来累积下来的恶果,可以说是全球性的,几乎所有食物都多少受到污染,实在很难完全避免。我们所能做的,是注意所进食的食物,增强对环保的认识及关注,希望促使决策者能作出适当的管制。
釉基质蛋白对牙周膜细胞增殖和牙骨质相关蛋白表达的影响，齐玉萍，黄晶，目的:探讨不同浓度的釉基质蛋白（enamel matrix proteins, EMPs）对人牙周膜细胞增殖及牙骨质相关蛋白基因表达
原料奶价格对乳业主体资本积累影响的实证分析，丛晓娣，，在我国的现阶段，资本积累仍是今后一定时期内经济增长的主要推动力。在乳业产业链中，奶农和乳品加工企业作为两个关键的环节，二
背景：运动训练证明对多种风湿性自身免疫性疾病是安全的，并能促进其获益。 但是，尚无研究评估运动对复发性多发性软骨炎的安全性和益处。 目的：评估运动训练计划对复发性多发性软骨炎患者的有效性。 病例报告：
有人建议，对年轻球员的训练应侧重于基本技术技能的发展，因为在这些年龄可以得到对这种训练的最佳反应。 本研究的目的是研究将基本技术练习纳入对年轻球员的表现能力的常规足球训练中。 28名年轻（12至14岁
本研究通过对青少年的问卷调查和数据分析，探究了网络社会资本对青少年身心健康的影响。研究表明，网络社会资本的积累与青少年的心理健康和社交能力具有显著正相关性。同时，过度沉浸于虚拟世界和社交媒体的青少年存
美食该如何制作?食品安全以什么为标准?用什么来检测食品成分?这么一份乳清及乳糖在糖果巧克力配料中的...该文档为乳清及乳糖在糖果巧克力配料中的应用,是一份很不错的参考资料,具有较高参考价值,感兴趣的可
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