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大白菜×小白菜双单倍体永久作图群体的创建，章云，冯辉，对芸薹属芸薹种不同亚种间大白菜'福田50'双单倍体纯系FT50和小白菜双单倍体纯系HG01杂交的F1植株进行小孢子培养，在培养基中加入不同�
葡萄酒发酵过程抗氧化活性变化研究，缪冰旋，张灿辉，研究选取广西野生葡萄探究葡萄酒发酵过程抗氧化活性及活性物质动态变化及原因，并与传统酿酒葡萄赤霞珠、市售葡萄进行评价比较。
黄栌枯萎病菌漆酶基因的鉴定及其在微菌核形成过程中的表达研究，肖书笑，田呈明，为了研究漆酶相关基因在黄栌枯萎病菌（Verticilliumdahliae）微菌核形成过程中的表达谱和功能，本研究基于全基因
青藏高原东缘不同草地类型土壤酶活性研究，索南吉，杜国祯，以青藏高原东缘4种不同类型草地（高寒草甸、高寒灌丛、沼泽化草甸、山地草原）为研究对象，分析了不同类型草地土壤理化性质、土�
旋转轴、质心变化对球转子运动特性的影响，秦栋泽，龚玉帅，本文通过仿真改变球转子的旋转轴位置，分析旋转轴不同位置时球转子的运动特性，仿真所得球转子延期解除保险距离与工程实践相吻合
活化-冻干壳聚糖微球固定脂肪酶的研究，刘君腾，赵晨希，本文采用真空冷冻干燥技术制备了具有空间网状结构的壳聚糖微球，考察了冻干对载体形貌及活性位点的影响；以活化-冻干处理后的壳�
果胶的连续酸法-酶法水解：分子量变化情况，陈颖，华霄，改性橘皮果胶（MCP）能够结合人体半凝乳素-3（GAL-3）的特定结构尚未被完全识别，本文通过酸法-酶法连续降解制备得小片段的果胶分子�
低温胁迫下甜瓜幼苗膜系统及保护酶的动态变化，李建明，黄志，经10天不同低温炼苗和4天2℃低温胁迫的处理，研究了甜瓜幼苗叶片的电导率、叶绿素、膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)及保护酶超氧化物歧化
还原后大豆球蛋白胃酶酶解物巯基含量与生物活性关系，王金艳，华欲飞，本实验通过封闭不同的游离巯基含量，研究了还原后大豆球蛋白胃酶酶解物的巯基含量与DPPH自由基清除率、铁还原能力及螯合并还原铁�
玉米大斑病菌漆酶基因Stlac2结构分析及原核表达，马双新，刘宁，【目的】对玉米大斑病菌漆酶基因Stlac2进行生物信息学分析，推测其蛋白功能，探究木质素降解过程中产生的小分子物质对Stlac2基因表
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