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组织溶解梭状芽胞杆菌用于产生几种蛋白水解酶，例如弹性蛋白酶，中性蛋白酶，梭菌蛋白酶，尤其是胶原酶。 除了工业应用外，胶原酶对于医学目的也是必不可少的，包括分离胰岛以治疗糖尿病。 这项研究的目的是优化生
脂肪酶产生菌的分离筛选及产酶条件研究，周海霞，袁丽红，以麻疯树油为唯一碳源，从以粉碎的麻疯树种子处理过的土壤中分离筛选出1株脂肪酶活性较高的菌株，初步鉴定为假单胞菌属(Pseudomonas)�
糊精改性酪蛋白的制备及乳化性质研究，王丽华，杨新颖，酪蛋白是一种优良的乳化剂，然而在等电点PI=4.6附近容易沉淀，限制了其在食品中的应用。采用麦芽糊精对酪蛋白进行接枝改性，以目标
利用 MATLAB 软件构建数学模型并执行数值计算，可以模拟聚合酶链反应 (PCR) 中 DNA 片段的扩增过程。通过定义 PCR 模型方程并设置反应参数（如初始 DNA 浓度、循环次数和延伸时间），
鸡骨酶解物中类蛋白形成对美拉德反应制备鸡肉香精品质的影响及改善，于静洋，张晓鸣，以鸡骨酶解物为原料制备热反应鸡肉香精，可为产品提供丰富的水解动物蛋白。然而高浓度的鸡骨在一定酶解条件下会产生类蛋白，一定
区域熔炼法制备高纯碲，高远，吴昊，本文主要论述了以还原性氢气气氛作为保护，在普通室内环境条件下，用区域熔炼技术制备高纯碲的过程。采用本单位全新自行设计的区
升华法制备SiC单晶及表征，汪洋，万隆，石墨电极与SiC原料直接接触，通电后利用接触电阻及SiC颗粒间产生的电弧加热SiC粉源，采用升华法原理成功制备了SiC单晶材料。实验表明
离子径迹模板法制备纳米线，姚会军，刘杰，重离子辐照过的高分子有机膜，经过适当的处理，可以作为模板来制备金属和可溶性盐的纳米线，此方法称为离子径迹模板法。本文介绍
提出脉冲激光烧蚀细丝制备纳米粉末的新方法,并根据该方法设计和制作了相应的纳米粉末制备装置。采用该方法和相应的实验装置,以??0.5 mm的纯铁细丝为原料,在一定压力的N2和O2的混合反应气氛中获得了磁
采用脉冲激光沉积(PLD)法在倾斜Al2O3(0001)衬底上制备了Bi2Sr2Co2Oδ(BSCO)系列热电薄膜, 发现该类薄膜中有激光感生热电电压(LITV)效应。X射线衍射(XRD)谱显示Bi2
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