论文研究 学龄前儿童的饮食钙和超重:有关联吗?
背景:在人类和动物中进行的一些观察和实验研究表明,钙的摄入量(尤其是乳制品)与体重和肥胖之间存在反比关系。 但是,尚未一致观察到这些影响。 目的:评估学龄前儿童钙摄入量与人体测量指标和肥胖之间的关系。 方法:横断面研究嵌套在来自巴西米纳斯吉拉斯州Diamantina的232名学龄前儿童出生的队列中。 学龄前儿童进行了人体测量(体重指数和腰围),肥胖(肱三头肌和肩cap下皮褶)和饮食(三个24小时饮食回想)评估。 钙摄入量,肥胖和人体测量结果之间的关联使用对数回归分析进行。 结果:学龄前儿童中超重(超重和肥胖)的患病率为17.24%。 平均钙摄入量为480.51毫克/天。 只有7.7%的儿童达到
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