脂滴表面蛋白质的预测和分类,董琼叶,汪小我,脂滴是细胞内用于存储中性脂的场所,由磷脂单层膜包被,其膜表面有多种脂滴表面的相关蛋白。有研究表明,脂滴表面的相关蛋白与中