壳聚糖絮凝精制红花黄色素提取液的工艺及机理研究,马广婷,张晓鸣,以红花黄色素(SY)保留率和体系透过率(T%)为指标,考察壳聚糖添加量、温度、pH值和时间对SY提取液精制的影响,评价了四种纯化方�