子午岭野杂种猪肌肉脂肪及脂肪酸组成的分析,陈国顺,刘孟洲, 对含有不同子午岭野猪血缘(25%,50%)或不同杂交组合的野杂种猪与土种猪八眉猪、约克夏猪的肌肉脂肪及脂肪酸进行分析。结果表明�